有的病人想自己在家里煎制中藥，有哪些注意事項(xiàng)呢?今天我就主要針對(duì)這個(gè)問(wèn)題來(lái)介紹一下：

熬制中藥注重先煎、后下、包煮、烊化?？紤]到這些知識(shí)都較為專業(yè)，那么病人自己在家煎中藥前務(wù)必要認(rèn)真咨詢醫(yī)師。

建議煎中藥時(shí)理應(yīng)用砂鍋或搪瓷鍋，不要用鐵鍋或鋁鍋，煎中藥前須先放自來(lái)水(不能用純凈水或礦物質(zhì)水)將藥材泡水20min后再放入砂鍋或者搪瓷鍋熬制，先用大火燒開(kāi)煮沸后，再接著用溫火使藥材維持沸騰狀態(tài)，大約煮15min~20min即可。

溫馨提示：個(gè)別病人為了方便，就用熱水泡藥或煎中藥，這肯定是行不通的。中藥材中富含有蛋白、糖等成份，用溫水浸泡后會(huì)影響藥材的煎出率。而用溫水煎得話，不利水分滲入藥材組織內(nèi)部，也不利有效成分的煎出。所以，浸泡藥材時(shí)應(yīng)用冷水，水面蓋過(guò)藥材兩指即可。

有許多病人反應(yīng)，藥房或醫(yī)院代煎中藥的藥液比自己煎的稀，是否就是藥效不及自己煎的好呢?其實(shí)并不是，煎藥機(jī)通常要通過(guò)2次過(guò)濾，而自煎中藥多是拿布或紙潷一下，藥液并沒(méi)有煎藥機(jī)過(guò)濾得細(xì)。還有，煎藥機(jī)煎中藥是在密閉容器中的無(wú)氧煎藥，自煎中藥是在無(wú)壓、常態(tài)下的煎制，應(yīng)屬有氧煎藥，故而，煎藥機(jī)的藥液比自煎中藥的藥液稀。但二者療效有沒(méi)差別現(xiàn)階段尚未下結(jié)論，考慮到煎藥機(jī)中有壓榨設(shè)備，能將藥汁壓出來(lái)，比自煎中藥浸出物的量高，但是不是臨床療效超出普通自煎中藥仍需臨床藥學(xué)驗(yàn)證。